Das perfekte Dutch Oven Rezept für den Sommer. Citrus Aromen treffen auf ein leckeres und saftiges Mais Hähnchen. Einfach und relaxed in der Zubereitung.
Zutaten
• 4 St. Kikok Schenkel
• 4 St. Zitronen • 4 Zweige Zitronenthymian • 2 Zweige Rosmarin
• 500 g Kartoffeln festkochend
• 4 Knoblauchzehen
• Taste Heroes No. 1 Allrounder
• Taste Heroes Black Garlic Olivenöl
• 500 ml Gemüsebrühe
Zubereitungsschritte
Kartoffeln waschen und vierteln. Den Knoblauch schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Zitronen waschen und in Scheiben schneiden.
Die Kikok Hähnchenschenkel mit dem Taste Heroes Black Garlic Olivenöl einreiben und mit dem Allrounder NO. 1 ordentlich würzen.
Die Kartoffeln in den Dutch Oven geben und mit der Gemüsebrühe auffüllen. Jetzt die Hähnchenschenkel auf den Kartoffeln platzieren und mit den Zitronenscheiben belegen. Nun den Knoblauch, Zitronenthymian und Rosmarin dazugeben.
Nun das Zitronenhähnchen im Dutch Oven bei ca. 200 Grad indirekt auf dem Gasgrill für ca. 70 Minuten garen. Bei Bedarf zwischendurch mit etwas Gemüsebrühe auffüllen. Anschließend alles zusammen servieren.