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Dieser leichte und schnelle Sommersalat überrascht mit einer explosionsartigen Frische. Die Aromen aus dem NO. 1 Allrounder und dem TASTE HEROES - BLACK GARLIC OLIVE Oil unterstreichen dieses leckerer Gericht.
Zutaten
• 200 g Couscous
• 1 Rispe Tomaten • 1 halbe Paprika orange
• 1 halbe Paprika gelb
• 3 EL schwarze Oliven
• 1 kleine Gurke
• 4 Frühlingszwiebeln
• 1 halben Bund glatte Petersilie
• 200ml Gemüsebrühe
• 3 EL Taste Heroes Black Garlic Olivenöl
• 2 TL Taste Heroes Allrounder No.1
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Den Couscous mit der heißen Gemüsebrühe angießen und abgedeckt 5 Minuten ziehen lasse. Die Gemüsezwiebeln, Tomaten, Gurke und Paprika waschen in kleine Stücke schneiden. Jetzt die Oliven vierteln und die Petersilie waschen und grob hacken.
Schritt 2
Die Zutaten mit dem Couscous vermengen. Alles zusammen mit 2 gehäufte TL Taste Heroes Allrounder No. 1 mit 3 EL Taste Heroes Black Olivenöl würzen und etwas ziehen lassen. Nur noch anrichten und guten Appetit.
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